Vigneron indépendant Alsace

Bienvenue sur le site de votre vigneron indépendant en Alsace, Pierre Koch & Fils !

Le domaine de Pierre Koch & fils

Le domaine Pierre KOCH est une exploitation familiale aujourd'hui gérée par François KOCH, dont l'origine viticole date de plusieurs générations. Au fil des années, l’entreprise familiale a évolué dans le temps pour devenir ce qu'elle est actuellement, à savoir une grande exploitation viticole. Nous exploitons ainsi 17 ha de vignes, réparties sur cinq communes, et ce, dans un rayon de 10 km autour du domaine.

 

Des vins du terroir

Les 7 cépages d'Alsace sont cultivés et vinifiés par les soins de votre vigneron indépendant en Alsace :

  • Le Sylvaner
  • Le Pinot blanc
  • Le Riesling
  • Le Pinot gris
  • Le Muscat
  • Le Gewurztraminer
  • Le Pinot noir
 

Une viticulture raisonnée

Depuis plusieurs années, le domaine prend la voie de la culture raisonnée.

Cette façon de cultiver la vigne permet de respecter de manière optimale quatre facteurs importants dans le secteur viticole :

  • Le pied de vigne
  • La flore et la faune
  • Le sol
  • Le vigneron

Cette philosophie de travail est labellisée par le logo "TERRA VITIS" qui garantit une traçabilité de nos vignes à la bouteille, ainsi qu’une authenticité des produits. Le cahier des charges est vérifié annuellement par un organisme agrée.